Trong tiết trời se lạnh về đêm ở phố núi, cùng bạn bè ngồi quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút với vị cay cay, thơm nồng của lá é sẽ khiến thực khách cảm thấy thích thú và có cảm giác ấm áp hơn giữa khí trời Đà Lạt.
Đà Lạt - Lâm Đồng là vùng đất hội tụ nhiều cư dân sinh sống. Chính vì thế mà ẩm thực Đà Lạt có sự pha trộn độc đáo giữa ẩm thực của các vùng miền trong cả nước.
Đà Lạt - Lâm Đồng không những nổi tiếng về danh lam thắng cảnh mà còn níu chân du khách bởi những món ăn độc đáo từ những loài hoa gây bất ngờ cho thực khách.