My Profile
Đăng xuất
Tạo mới tin bài
Danh mục
Tin bài
Cập nhật
Nhập thông tin bài đăng
Thể loại
Số hiệu
Hình thức văn bản
Tác giả
Ngày đăng
Tiêu đề
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Tiếng Nhật
Attachment Name
Attachment 1 (pdf/doc/...)
Chọn File
Attachment 2 (pdf/doc/...)
Chọn File
Attachment 3 (pdf/doc/...)
Chọn File
Attachment 4 (pdf/doc/...)
Chọn File
Hình ảnh
Chọn File
Hình ảnh
Chọn File
Mô tả ngắn
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Tiếng Nhật
Trung tâm Ứng dụng Khoa học - Công nghệ Lâm Đồng (Sở Khoa học và Công nghệ) vừa đưa ra thị trường sản phẩm nấm vân chi sấy khô. Đây cũng là kết quả ứng dụng thành công việc trồng nấm vân chi trên hỗn hợp giá thể mùn cưa sạch tinh chế.
Nội dung
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Tiếng Nhật
<p style="text-align:justify">Trung tâm Ứng dụng Khoa học - Công nghệ Lâm Đồng (Sở Khoa học và Công nghệ) vừa đưa ra thị trường sản phẩm nấm vân chi sấy khô. Đây cũng là kết quả ứng dụng thành công việc trồng nấm vân chi trên hỗn hợp giá thể mùn cưa sạch tinh chế. </p> <p style="text-align:justify"><img alt="" src="https://dalat-info.gov.vn:444/uploads/20220517095731images2453592_san_pham_nam_van_chi_say_kho.jpg" /></p> <p style="text-align:center"><em>Nấm vân chi phù hợp với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng Đà Lạt - Lâm Đồng phát triển tốt, cho sản phẩm giàu dược tính vì sức khỏe con người</em></p> <p style="text-align:justify">Nấm vân chi còn gọi là nấm đám mây có tên khoa học là Trametes versicolor, là một loài nấm trong bộ Polyporales. Nấm vân chi có mũ nấm dẹt, mặt trên có nhiều vành kẻ đồng tâm, màu sắc biến đổi dần; thịt mũ dày khoảng từ 1-3 mm, nhìn như những vầng mây nên gọi vân chi. </p> <p style="text-align:justify">Đây là một loại nấm rừng phát triển mạnh mẽ trên các loại thân gỗ cứng khác nhau ở khắp các châu lục. Nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ, ở nhiều nơi trên thế giới, như một loại thuốc tự nhiên cung cấp các đặc tính chống vi khuẩn, chống vi rút và chống khối u mạnh mẽ. </p> <p style="text-align:justify">Loài nấm này có chứa polysaccharide, bao gồm chất gắn với protein (protein-bound) PSP; B-1,3; B-1,4 glucan… một hoạt chất chống ung thư. Chính vì vậy, nó thường được dùng để bào chế các loại thuốc chống ung thư thường gặp ở dạ dày, phổi hay thực quản... </p> <p style="text-align:justify">Với những dược tính đó, nấm vân chi được Trung tâm Ứng dụng Khoa học - Công nghệ Lâm Đồng nuôi trồng trên giá thể mùn cưa sạch tinh chế, tạo ra nấm có một số hoạt chất cơ bản cao, đảm bảo chất lượng không thua kém nấm vân chi mọc ngoài tự nhiên, làm cho nấm tăng thêm tác dụng điều trị ung thư. </p> <p style="text-align:justify">Nấm vân chi sau khi thu hoạch đúng lứa được sấy khô ở nhiệt độ thích hợp có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, ức chế nhiều loại tế bào ung thư, chống các phản ứng phụ của hóa trị, xạ trị, điều trị bệnh về đường hô hấp, giúp làm chậm lão hóa, hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm lượng đường trong máu, tốt cho xương, tủy, giảm huyết áp, giảm cholesterol, kháng viêm… có lợi cho sức khỏe của con người. </p> <p style="text-align:justify">Đặc biệt nhất là tác dụng trong điều trị ung thư, chiết xuất bột của nấm vân chi thường được sử dụng là một thực phẩm bổ sung để điều trị ung thư, thường được khuyến khích tăng cường hệ thống miễn dịch sau khi hóa trị, xạ trị để giúp bảo vệ chống tái phát ung thư. Có thể dùng nấm vân chi sấy khô bằng cách đun nước uống, hoặc xay thành bột mịn, hãm nước sôi uống. </p> <p style="text-align:justify">Việc đưa ra thị trường sản phẩm nấm vân chi sấy khô từ một đơn vị khoa học có uy tín của tỉnh do các nhà khoa học và những người làm công tác khoa học trực tiếp cấy trồng sẽ tạo thêm một thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe. Sản phẩm đến với người tiêu dùng, góp phần đẩy lùi bệnh tật; đồng thời, góp phần xây dựng thương hiệu nấm dược liệu quý của Đà Lạt - Lâm Đồng. </p> <p style="text-align:justify"><em><strong>http://baolamdong.vn/</strong></em></p>
>
