Mùa hồng Lâm Đồng mở thêm hướng phát triển du lịch canh nông
Mùa hồng đang vào vụ tại Lâm Đồng, thu hút du khách tới tham quan trải nghiệm và thưởng thức đặc sản. Nhiều nhà vườn không chỉ sản xuất, tiêu thụ mà còn kết hợp phát triển du lịch, mở không gian cà phê, tổ chức trải nghiệm hái và thưởng thức hồng tại vườn.
Giữ nghề trồng hồng
Tại thôn Phú Thuận, xã D’ran có khoảng 602 hộ với 2.798 nhân khẩu, trong đó, hơn 80% số hộ trồng hồng. Những vườn hồng nối tiếp nhau tạo thành vùng sản xuất đặc trưng, vừa mang lại thu nhập cho người dân, vừa có tiềm năng phát triển du lịch canh nông tại địa phương.
Với 30 năm trồng hồng, gia đình ông Nguyễn Văn Năm hiện đang duy trì với diện tích 2 ha, sản lượng khoảng 20-30 tấn/vụ. Hồng giòn Phú Thuận được tiêu thụ tại nhiều thị trường trong và ngoài tỉnh, giá bán khoảng 35.000 đồng/kg, loại đặc biệt có thể đạt 50.000 đồng/kg.
Theo ông Năm, năm nay mùa hồng bắt đầu muộn hơn so với mọi năm. Thời tiết nắng khiến quả nhỏ hơn, người trồng phải chú trọng chăm sóc để bảo đảm chất lượng. Vào khoảng Rằm Trung thu, hồng thường đạt chất lượng tốt và được người tiêu dùng ưa chuộng.
“Gắn bó với cây hồng đã nhiều năm nên tôi luôn cố gắng giữ vườn, chăm cây thật tốt để có những trái hồng đạt chất lượng. Nghề trồng hồng có lúc thuận lợi, lúc khó khăn, nhưng cây hồng đã gắn với cuộc sống của gia đình nhiều năm nên chúng tôi vẫn muốn giữ và phát triển”, ông Năm chia sẻ.
Cùng với việc tiêu thụ qua thương lái, nhiều hộ đã tận dụng các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Zalo, Tiktok để giới thiệu sản phẩm và kết nối khách hàng. Đây cũng là một trong những cách giúp người trồng tiếp cận trực tiếp với thị trường.
Ông Huỳnh Tiến Dũng, Trưởng thôn Phú Thuận, cho biết cây hồng đã trở thành một phần quan trọng trong đời sống của người dân địa phương. Người dân có kinh nghiệm trồng, chăm sóc và đang chia sẻ kỹ thuật để nâng cao chất lượng quả. Bên cạnh việc duy trì diện tích, các hộ cũng chủ động tìm đầu ra, giới thiệu, quảng bá, bán sản phẩm qua mạng xã hội góp phần nâng cao giá trị cây hồng và tạo thêm sản phẩm du lịch.
Gắn sản xuất với du lịch
Cùng với sản xuất, một số nhà vườn tại Lâm Đồng đang kết hợp khai thác giá trị cảnh quan của vườn hồng để phát triển du lịch canh nông. Du khách có thể tham quan vườn, tìm hiểu quy trình chăm sóc, tự tay hái và thưởng thức hồng tại chỗ.
Chị Lê Thị Hương, du khách đến từ Hà Nội biết đến một khu vườn hồng thông qua Tiktok. “Thấy vườn hồng đẹp nên tôi tìm đến để trải nghiệm, vừa thưởng thức đặc sản vừa chụp hình lưu niệm. Tôi thấy hồng ăn rất ngon và bản thân lại có thêm nhiều bức hình đẹp, nhiều trải nghiệm thú vị để chia sẻ với bạn bè, người thân”, chị Hương nói.
Tại một quán cà phê kết hợp vườn hồng ở phường Xuân Hương - Đà Lạt, du khách có thể ngồi giữa thiên nhiên, thưởng thức cà phê, tham quan vườn, tự tay hái hồng và chụp ảnh. Anh Nguyễn Văn Là, người thuê khu vườn rộng 2 ha để trồng, chăm sóc hồng và kinh doanh cà phê, cho biết mô hình này thu hút khách nhiều hơn vào thời điểm hồng bước vào mùa chín.
Theo anh Là, mùa hồng thường kéo dài từ tháng 9 đến tháng 12. Đây cũng là thời điểm du khách có nhu cầu tham quan, chụp ảnh, hái và thưởng thức hồng tại vườn. Lượng khách đến quán vào mùa hồng tăng khoảng 50-60% so với ngày thường.
Anh Là cho biết, việc phát triển mô hình hướng đến khai thác du lịch canh nông, trong đó chú trọng giữ cảnh quan tự nhiên, chăm sóc cây xanh và tạo không gian để du khách thưởng thức cà phê, ăn hồng, trải nghiệm không gian vườn.
Mùa hồng đang tạo thêm cơ hội để người dân Lâm Đồng kết hợp sản xuất nông nghiệp với du lịch trải nghiệm. Từ việc tiêu thụ quả hồng đến khai thác không gian vườn, những mô hình này góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị nông nghiệp và tạo thêm điểm đến cho du khách trong mùa hồng.