Vườn dâu tây sản xuất theo 100% công nghệ Nhật Bản của gia đình ông Trần Đức Nam với tên gọi Nam Anh Farm (Tổ 4, thôn Lộc Quý, xã Xuân Thọ, TP Đà Lạt) là điểm lựa chọn tham quan của nhiều du khách.
Nam Anh Farm hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình sản xuất
Được chia làm 4 khu gồm 1 khu tham quan và 3 khu sản xuất, vườn dâu gia đình ông Trần Đức Nam rộng khoảng 2 ha
Tại khu tham quan, du khách có thể tự do ngắm và tự tay hái dâu tây tươi thưởng thức miễn phí.
Dâu tây được trồng trong nhà kính, có thể điều chỉnh nhiệt độ. Việc áp dụng công nghệ IOT (kết nối vạn vật) vào sản xuất. Các giá thể được lắp đặt hệ thống cảm biến để theo dõi về nhiệt độ, độ ẩm, độ Ec, pH... để đưa ra quy trình chăm bón phù hợp nhất đã giảm thiếu tối đa sức lao động của con người và nâng cao năng suất, chất lượng dâu
Ông Trần Đức Nam đã sử dụng đá núi lửa để lót đáy giá thể sau đó trải xơ dừa ở phía trên và đặt giống. Giá thể xơ dừa được khử trùng mầm bệnh. Phần xơ dừa và chất dinh dưỡng được bổ sung thêm theo thời gian sinh trưởng của cây
Hiện nay, đang mùa thấp điểm, vườn dâu của Nam Anh Farm cho thu đều đặn hơn 100 kg/ngày. Vào mùa cao điểm, năng suất lên tới trên 300 kg/ngày
Nam Anh Farm đang là điểm tham quan, học tập kinh nghiệm của nhiều nông dân sản xuất dâu tây trong và ngoài nước.
http://baolamdong.vn/