UBND tỉnh Lâm Đồng đã ban hành Kế hoạch triển khai Đề án Phát triển các loại hình dịch vụ, sản phẩm y dược cổ truyền (YDCT) phục vụ khách du lịch đến năm 2030 trên địa bàn tỉnh. Chủ trương này nhằm phát huy giá trị của YDCT trong việc cung ứng các loại hình dịch vụ, sản phẩm phục vụ khách du lịch quốc tế và nội địa; đưa YDCT trở thành một dòng sản phẩm du lịch chủ đạo, có chất lượng cao, đem lại hiệu quả kinh tế cho du lịch và y tế.

• XÂY DỰNG 5 DÒNG CUNG ỨNG DỊCH VỤ, SẢN PHẨM YDCT 

Kế hoạch của tỉnh xác định mục tiêu phát triển các loại hình dịch vụ, sản phẩm YDCT có giá trị kinh tế trên cơ sở nâng cao chất lượng, đa dạng hóa và tăng tính hấp dẫn của các dịch vụ, sản phẩm theo hướng bền vững, hình thành chuỗi cung ứng dịch vụ, sản phẩm YDCT để phục vụ khách du lịch trong nước và quốc tế, kết hợp với tăng cường thông tin, truyền thông nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu của YDCT Việt Nam nói chung và tỉnh Lâm Đồng nói riêng. Theo đó, xây dựng và hình thành các dòng cung ứng dịch vụ, sản phẩm chăm sóc sức khỏe bằng YDCT phục vụ du lịch mang tính hệ thống, kết hợp với khai thác, bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, tri thức bản địa của YDCT. 

Cụ thể với 5 dòng cung ứng dịch vụ, sản phẩm YDCT phục vụ khách du lịch bao gồm: Du lịch chăm sóc sức khỏe bằng YDCT đó là xây dựng dòng cung ứng dịch vụ chăm sóc sức khỏe, chữa bệnh bằng YDCT phục vụ khách du lịch (chuỗi các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh; phục hồi chức năng, xông hơi, xoa bóp, bấm huyệt, vật lý trị liệu… bằng YDCT). Du lịch thẩm mỹ bằng YDCT với dòng cung ứng dịch vụ thẩm mỹ bằng YDCT phục vụ khách du lịch (chuỗi các bệnh viện công lập và tư nhân, cơ sở thẩm mỹ, spa…). Du lịch dược liệu và thuốc cổ truyền với dòng cung ứng dịch vụ tham quan và mua sắm dược liệu, thuốc cổ truyền phục vụ khách du lịch (chuỗi các cơ sở sản xuất thuốc, các vùng nuôi trồng dược liệu, các vườn bảo tồn về đa dạng sinh học…). Kế đến là du lịch khám phá YDCT và văn hóa bản địa sẽ xây dựng dòng cung ứng dịch vụ tham quan, tìm hiểu, khám phá, mua sắm, trải nghiệm và sử dụng các dịch vụ YDCT đặc sắc tại các vùng, địa phương, thưởng thức các món ăn đậm chất YDCT theo vùng, khí hậu và tình trạng sức khỏe... (chuỗi các sơ sở cung cấp các sản phẩm, dịch vụ YDCT mang đậm tính bản địa, các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng...). Cuối cùng, du lịch học thuật YDCT trọng tâm tổ chức các lớp tập huấn, các khóa học ngắn hạn về một số kỹ năng phòng, trị bệnh đơn giản bằng phương pháp y học cổ truyền để du khách có thể tự áp dụng trong chăm sóc và nâng cao sức khỏe hoặc tham gia trải nghiệm thực tiễn thông qua các hình thức như: Một ngày làm thầy thuốc y học cổ truyền, đầu bếp chế biến các món ăn từ dược liệu...

Bên cạnh đó, xây dựng mô hình nghỉ dưỡng kết hợp với sử dụng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng YDCT, tăng cường sử dụng các dịch vụ, sản phẩm chăm sóc sức khỏe bằng YDCT tại khu du lịch, khu nghỉ dưỡng, khách sạn có tiềm năng trên địa bàn tỉnh. Xây dựng đội ngũ nhân lực có chất lượng cao tham gia vào hệ thống cung ứng các dịch vụ, sản phẩm YDCT phục vụ khách du lịch. Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý điều hành và cung ứng dịch vụ, sản phẩm YDCT phục vụ khách du lịch. 

• LỘ TRÌNH THỰC HIỆN 

Tỉnh Lâm Đồng xác định mục tiêu đến năm 2025 hình thành chuỗi mô hình điểm về du lịch chăm sóc sức khỏe bằng YDCT tại các huyện, thành phố với 5 đơn vị tham gia cung ứng dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh và phục hồi sức khỏe. Hình thành chuỗi mô hình điểm về cung cấp dịch vụ thẩm mỹ bằng YDCT tại 5 đơn vị. Hình thành chuỗi mô hình điểm về vùng nuôi trồng dược liệu kết hợp phục vụ khách du lịch tham quan và mua sắm các sản phẩm từ dược liệu tại các cơ sở nuôi, trồng dược liệu, khu du lịch... Hình thành và triển khai mô hình phòng trưng bày và giới thiệu sản phẩm tại các công ty sản xuất thuốc cổ truyền, phục vụ khách du lịch tham quan và mua sắm sản phẩm tại địa phương. Hình thành chuỗi liên kết nuôi trồng, chế biến, sản xuất dược liệu, thuốc cổ truyền gắn với tiêu thụ các sản phẩm dược liệu, thuốc cổ truyền. Xây dựng mô hình điểm về du lịch khám phá YDCT và văn hóa bản địa tại TP Đà Lạt, Bảo Lộc hoặc huyện có thế mạnh về nuôi trồng dược liệu, du lịch. Ban hành các tài liệu hướng dẫn về cách tự sử dụng các phương pháp YDCT trong chăm sóc, nâng cao sức khỏe và tài liệu hướng dẫn về cách sử dụng dược liệu, thuốc cổ truyền trong ẩm thực Việt với các món ăn đặc thù riêng của tỉnh. Thí điểm xây dựng 5 mô hình nghỉ dưỡng kết hợp với sử dụng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe và sản phẩm YDCT tại TP Đà Lạt và Bảo Lộc. Ban hành bộ tiêu chuẩn để tổ chức công nhận sản phẩm, dịch vụ YDCT đạt tiêu chuẩn quốc gia hoặc mang bản sắc Lâm Đồng để đưa vào chuỗi cung ứng sản phẩm phục vụ khách du lịch. Đến năm 2027, công nhận được 1 sản phẩm, dịch vụ YDCT đạt tiêu chuẩn quốc gia và mang tính bản sắc, thương hiệu Việt Nam và khoảng 3 sản phẩm, dịch vụ YDCT địa phương đặc thù.

Đến năm 2030, hoàn thành chuỗi cung ứng về du lịch chăm sóc sức khỏe bằng YDCT với trên 20 đơn vị tham gia cung ứng. Hoàn thành chuỗi cung ứng về du lịch thẩm mỹ bằng YDCT với trên 20 đơn vị tham gia cung ứng. Hoàn thành chuỗi cung ứng du lịch dược liệu và thuốc cổ truyền. Hoàn thiện được chuỗi cung cấp dịch vụ du lịch khám phá YDCT và văn hóa bản địa theo vùng sinh thái của tỉnh. Xây dựng cơ sở dữ liệu về cách sử dụng dược liệu, thuốc cổ truyền trong ẩm thực Việt nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng và tra cứu các món ăn đặc thù riêng của tỉnh. Kết nối và hình thành hệ thống mô hình nghỉ dưỡng kết hợp với sử dụng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe và sản phẩm YDCT tại tỉnh, gắn kết với toàn quốc. Công nhận được 2 sản phẩm, dịch vụ YDCT đạt tiêu chuẩn quốc gia và mang tính bản sắc, thương hiệu Việt Nam và khoảng 5 sản phẩm, dịch vụ YDCT địa phương đặc thù. Hoàn thành cơ sở dữ liệu về hệ thống các cơ sở YDCT tham gia chuỗi cung ứng các dịch vụ, sản phẩm YDCT; 80% các đơn vị tham gia cung cấp dịch vụ du lịch sức khỏe áp dụng các giải pháp chăm sóc sức khỏe trên nền tảng 4.0 như y tế điện tử từ xa, bệnh án điện tử.